Сельдь под шубой по-новогоднему
  • 7937
  • 6
Юлия Лебедева
Думаю, каждая хозяйка, которая любит этот салат, готовит его по-своему. Кто делает двойные слои овощей, кто добавляет сыр или яблоки, кто заправляет обильно майонезом. Я хочу рассказать вам о том, как...
Пикша, запечённая с соусом
  • 7916
  • 6
Юлия Лебедева
Курица, овощи — это хорошо, но иногда так хочется рыбки! Именно это желание движет мной, когда я покупаю целую рыбину — хотя и без головы, но не разделанную на стейки. Признаюсь, я очень не люб...
Запеченные рулетики из скумбрии
  • 7898
  • 10
Лариса Харченко
Признаюсь, что любой рыбный рецепт, независимо от сложности приготовления и себестоимости  готового блюда, никогда не оставит меня равнодушной – настолько я люблю рыбу…       Но зачастую, много...
Щука фаршированная, запеченная с картофелем
  • 7881
  • 2
Мария Ф
Сегодня, дорогие друзья, я решила поделиться с вами рецептом нашего традиционного и любимого блюда —  щуки фаршированной.  Готовим мы ее практически на все праздники (муж заядлый рыбак, да и очень уж...
Жареный судак
  • 7876
  • 2
Лилия Пан
Давно я не покупала свежую рыбу и не готовила ее по полной программе. В последнее время я приобретала в магазине только замороженную рыбу. А сегодня  увидела в ларьке  свежего судака, и очень захотело...
Бычки в томате в мультиварке
  • 7848
  • 5
Kseniya Kab
Сегодня у нас бычки в томате. Захотелось вспомнить вкус настоящих консервов, которые я ела в детстве. Сейчас таких нет. Даже отдаленно по вкусу современные аналоги не могут сравниться с советскими кон...
Запечённая скумбрия с капустой
  • 7842
  • 3
Tatyana Shere
Сегодня, дорогие читательницы Алимеро, я хочу предложить еще один вкусный рецепт приготовления скумбрии. На этот раз она снова будет запекаться в духовочке, но уже с капусткой. Рецепт этот очень пр...
Рыбные котлеты с картофелем
  • 7746
  • 7
Наталья Г
Для разнообразия домашнего меню, я сделала на ужин котлеты из рыбы. Считаю это хорошей альтернативой мясным котлетам, они не менее аппетитны, а кроме этого еще и полезны. Для их приготовления можн...
Соленая горбуша
  • 7726
  • 7
Елена Григ
Уже совсем скоро праздники и многие хозяйки будут использовать в приготовлении различных блюд красную рыбу. Её подают на стол в виде самостоятельной закуски либо добавляют в качестве ингредиента, прич...
Пирог с рыбными консервами
  • 7704
  • 10
Юлия Лебедева
Моё увлечение рецептами с рыбными консервами началось давно. Я очень люблю салат по типу «Оливье», в котором мясной/колбасный компонент заменяю сайрой или тунцом. Получается очень вкусно! А пару месяц...
Конвертики из лаваша с рыбой
  • 7701
  • 5
Natasha TSNatylechka
Вариантов закусок из лаваша достаточно много. Меняя начинки, форму закручивания, вид приготовления получаем разные по вкусу блюда. Мой рецепт — с рыбой.   Моя семья вполне заменила этими конверт...
Вкусный салат с сельдью
  • 7684
  • 6
Ирина Г
Вот уже несколько дней живу в сомненьях и не в ладу с собой – не могу решить, чего мне больше хочется – картошки с овощным салатом из огурцов со своего огорода или с селедкой? Хочу и того, и другого....
Рыба в картофельной шубе
  • 7660
  • 9
Natasha TSNatylechka
В известном практически всем рецепте драников с мясом я заменила начинку на филе рыбы. Получилось вкусное, сытное, новое для меня блюдо, которым решила поделится с вами. Готовится все просто, еди...
Закуска из печени трески с творожным сыром
  • 7624
  • 6
Юлия Высоцкая
Я очень люблю всевозможные «намазывалки». И салаты тоже люблю, но все, что мажется на хлеб, готовится обычно проще, чем самый элементарный салатик! Вот какое необычное сочетание довелось мне попробова...
Рыбное филе в кунжуте
  • 7606
  • 4
Оля С
Рыба и кунжут – очень удачное сочетание. Для этого рецепта можно использовать филе любой рыбы, но только без косточек. Идеально подходит пангасиус или любая красная рыба.     Итак, для приготовл...
Кефаль по-гречески
  • 7587
  • 2
Kseniya Kab
У меня снова небольшой улов — парочка килограмм кефали. Теперь у нас несколько дней будут рыбными. Я буду жарить рыбку, тушить в томате, запекать в «шубе» и варить уху. Есть у меня и особенный рецепт...
Очень тонкая пицца с форелью
  • 7529
  • 4
Виктория Соболева
Пицца- это блюдо, ставшее одним из любимейших не только в Италии, но и во всём мире. Готовить её можно с самыми разными начинками, как и лазанью. Итальянцы вообще в кулинарии любят пофантазировать....
Филе минтая в духовке
  • 7494
  • 10
Елена Григ
В советские времена минтай был одним из самых дешевых сортов рыб и его покупали исключительно в целях экономии, так как благородных блюд из  этой рыбы не готовили. Но те времена ушли, а с ними и прият...
Салат Любовница с лососем
  • 7455
  • 0
Лариса Харченко
С удовольствием хочу поделиться со всеми рецептом невероятно нежного, безумно вкусного и очень нарядного в подаче салата «Любовница» в абсолютно новой интерпретации – с добавлением соленой красной рыб...
Суши с семгой
  • 7433
  • 14
Kseniya Kab
Впервые я пробовала суши с некоторой опаской, наслушавшись о том, что не всем нравится это блюдо японской кухни. Но, поскольку я суши делала не с сырой рыбки, а с соленой, то я почти была уверенна, чт...
Рыбная юшка
  • 7440
  • 4
Kseniya Kab
Мой папа прекрасный рыбак. С детства я привыкла кушать рыбку, которая еще полчаса назад плавала в пруду. Вкус этой рыбки особенный, с покупной магазинной рыбой его не сравнить. Когда я уехала с ро...
Маринованная скумбрия в чайном рассоле
  • 7416
  • 9
Tatyana Shere
Ну вот, уже практически конец осени…   Изобилие овощей постепенно подходит к концу, и у меня наконец-то появилось время приготовить те блюда, которые я давненько взяла себе на заметку.   Да, взял...
Самые быстрые бутерброды со шпротами
  • 7407
  • 0
lora bessolitsina
Чем кормить гостей, которые буквально свалились вам на голову? Что дать на завтрак мужу, ведь времени в обрез, как, собственно, и продуктов? Бутерброды со шпротами – универсальнейший выход. Почему...
Винегрет с копченой скумбрией
  • 7402
  • 9
Natasha TSNatylechka
Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке.   Я готовлю ви...
Форель в сливочно-грибном соусе
  • 7395
  • 4
Юлия Высоцкая
Замечательная рыбка в ароматном соусе из грибов и сливок! Что может быть вкуснее и полезнее для ужина всей семьей. Этот рецепт я увидела очень давно в одной книге, решилась приготовить. Теперь он о...
Соленая форель
  • 7312
  • 6
Надежда Андрияхина
Вкуснейшие бутерброды с маслом, тарталетки, салаты и другие любимые закуски можно сделать с красной рыбой. Если она слабосоленая да приготовленная дома, так вообще пальчики оближешь! С рыбой у нас...
Скумбрия, запеченная с сыром и томатами
  • 7303
  • 5
Лариса Харченко
Здесь, на нашем сайте, уже очень много было сказано о всех возможных преимуществах скумбрии, о ее пользе и простоте приготовления. Много и без преувеличения. Также предложено множество рецептов блюд и...
Запеченная скумбрия под помидорами
  • 7294
  • 2
Tatyana Shere
Скумбрия, запеченная под помидорками и сырной корочкой – это очень-очень вкусное блюдо. После рецепта запеченной свинины Ларисы, меня не оставляла мысль, что обязательно нужно что-то запечь под пом...
Яйца, фаршированные икрой минтая и сырком
  • 7281
  • 4
Наталья Г
В канун праздника Пасхи я, как и все хозяйки, красила пасхальные яйца. Да накрасила так много, что мы не успели все съесть за неделю.   Раз их уже никто не хотел, а выкидывать мне было жалко, я реш...
Рыбные котлеты из щуки
  • 7237
  • 7
@ tanisus
Рыба – полезна. Рыба – это вкусно. Кто-то любит рыбу, кто-то не очень. Благородные рыбы – это ура, а простые рыбы – это бэээ. Лосось – это праздник. Лосось – это жирное неприятное нечто. Скумбрия – са...
Рыбный пирог Черепаха
  • 7153
  • 3
Natasha TSNatylechka
Впереди нас ждут выходные дни — лучшее время, чтобы пригласить друзей на чаепитие и порадовать их своим кулинарным умением. Поэтому предлагаю пирог под названием «Черепаха» — кружочки картофеля похожи...
Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом
  • 7146
  • 8
Ольга R
Рыба — полезный во всех отношениях продукт, у которого, на мой взгляд, один существенный недостаток — запах. И еще, иногда, послевкусие. Поэтому для меня рецепт мини-котлеток из красной и белой рыбы с...
Суп из сёмги
  • 7115
  • 9
Tatyana Shere
Девочки, вам после изобилия салатов, закусок и тортиков не хочется супчика? Мне, к примеру, очень не хватает горяченького первого блюда. Что делать? Конечно, варить суп! Но не обычный, а праздничны...
Суп с рыбными консервами и пшеном
  • 7111
  • 1
Татьяна Богданова
В рыбный суп по традиции добавляю крупу. Обычно это рис. Но однажды я заглянула в ящик с крупами и поняла, что рис закончился. Готовлю я чаще всего вечером, магазина около дома нет, поэтому я решила з...
Овощной гарнир к рыбе
  • 7117
  • 1
lora bessolitsina
Не люблю однообразия вообще, и уж тем более – в кулинарии. А потому каждый раз, как задумываюсь об ужине или завтраке, стараюсь что-то изменить в традиционных блюдах. Вот таким был у меня этот гарнир....
Рыбный суп с горошком
  • 7091
  • 2
Елена NC
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Сегодня я спешу поделиться с вами очень легким во всех отношениях супчиком – рыбным с горошком. Кусочки морковки в сочетании с горошинками делают суп ярким....
Горбуша под шубой
  • 7088
  • 8
Greta Garbo
Блюдо, которое покорило меня дважды!   Первый раз оно мне понравилось простотой приготовления и доступностью ингредиентов, а второй – результатом, который был несравненно выше ожидаемого.   Г...
Терпуг горячего копчения в домашних условиях
  • 7071
  • 5
Ирина Г
Летом в деревне мы любим иногда побаловаться копченой рыбкой. При наличии коптилки это совсем не сложно. Если у вас нет домашней коптилки, можно соорудить ее из подручных материалов. Для этого подойду...
Новогодний салат Рыбка
  • 7046
  • 14
Юлия Лебедева
Вот скажите — какой новогодний стол без салатов? Да никакой!) Пусть их будет не десять, а два-три, зато вкусных и нарядных! Предлагаю приготовить вкусный новогодний салат. Мне нравится этот сал...
Салат с филе пангасиуса
  • 7033
  • 4
Ольга Ф
Вспомнив традицию советского периода в четверг подавать рыбу, я решила отдать дать тому времени, приготовив сегодня салат с рыбой.   От советского времени взяла только саму традицию. Остальные прод...
Самый быстрый засол селедки на Рождество два часа, и все готово
  • 6981
  • 0
lora bessolitsina
Забыли посолить селедку к празднику? Не беда! Селедка, которая тоже является частым гостем на рождественском столе, засолится за пару часов. Используйте ее и просто так – для нарезки и для салатов, дл...
Кижуч в кабачках
  • 6863
  • 10
Юлия Лебедева
Кижуч относится к семейству лососевых. На мой взгляд, это очень вкусная рыба! Особенно, если приготовить её с овощами... Я уверена, что для подобных блюд кабачок — это идеальный вариант. Ведь б...
Белая рыба с овощами
  • 6875
  • 10
Наташа Туманова
Во время наступления холодов, моя кухня становится настоящей защитной крепостью от измороси и ветра на улице. Есть что-то успокаивающее в возможности уютно готовить, нарезать овощи, хлопотать возле те...
Запеченная треска с тыквой
  • 6847
  • 3
Елена Григ
Так как рыбу в моей семье не очень любят, приходится готовить совсем чуть-чуть (для себя любимой). Но уж если я и взялась за это дело, то обязательно подхожу творчески и выдумываю разные рецепты. Вот,...
Морской окунь, запечённый с картофелем и луком в сметанном соусе
  • 6848
  • 1
Ольга Соснина
Рыбу любят многие, но не все любят с ней возиться. Можно взять филе, но иногда хочется запечь целой рыбкой. Морской окунь я стараюсь брать без головы, тогда задача приготовления упрощается. Тем более,...
Торт закусочный с сардинами
  • 6833
  • 2
Zoia sl
Для приготовления этого торта нужно взять: печенье крекер соленый (лучше прямоугольной формы) 20 шт. майонез 1 пачка яйца 6 шт. чесночок 2 дольки сардины 1 банка   Яйца отварить, почистить, нате...
Скумбрия в луковой шелухе
  • 6838
  • 10
Ирина Г
Наткнулась на этот рецепт в соцсети и, конечно же, не смогла пройти мимо. Во-первых, у меня все любят скумбрию. Во-вторых, я люблю рецепты полезной еды. На Алимеро я уже публиковала несколько рецептов...
Белая рыба с лимонно-луковым соусом
  • 6798
  • 6
Юлия Лебедева
Рыба — продукт достаточно капризный. Ведь если её неправильно приготовить, то она может получиться безвкусной «мочалкой»… Но мы же этого не допустим, правда? ;) Для этого рецепта подойдёт любая...
Окунь под сметанным соусом
  • 6770
  • 5
Наталья Г
Давненько я что-то не готовила рыбку. Все чаще мясо, да мясо. А сегодня ко мне в гости пришла моя сестра со своей семьей, и я подумала, чем не повод побаловать своих родных вкусненькой рыбкой. Заодно...
Уха из речной и морской рыбы
  • 6765
  • 4
Kseniya Kab
На выходные приезжал в гости мой отец. Его визит никогда еще не обходился без гостинцев. На кухне, как всегда, появились домашние копчености, дичь и рыба. Поскольку папа очень любит рыбку, то он с мои...
Рыбный пирог с яйцами
  • 6752
  • 12
Светлана Сень
Пирог, который я сегодня хочу вам представить, приснился мне, как периодическая таблица Менделееву. Я просто ночью долго думала, что приготовить на семейное торжество, и на утро меня осенило. Оформлен...
Кета с овощами, запечённая в фольге
  • 6745
  • 5
Ольга Соснина
Есть много способов приготовления диетических блюд из рыбы, избежав жарки. При этом они получаются по вкусовым качествам ни чем не хуже, чем жаренные. Один из таких способов приготовления — в фольге....
Салат с фасолью и скумбрией
  • 6744
  • 2
Юлия Высоцкая
Предлагаю Вашему вниманию очень необычный салатик. Как Вам нравится сочетание фасоли с копченой скумбрией? Никогда не пробовали? Тогда предлагаю это исправить… Мне повезло, что этот салат я сначала...
Салат с семгой
  • 6741
  • 8
Алена Золотинка
 Любят в моей семье салат «Оливье», который я готовлю обычно либо с вареной колбасой, либо с отварной курицей. Как-то раз захотелось мне такого салата, но всех продуктов, которые необходимы для его пр...
Горбуша в фольге
  • 6716
  • 4
Наталья Г
Горбуша является самой дешевой рыбкой, из сортов лососевых рыб. В ней содержится мало костей,  да и стоит не дорого.   Для того чтоб она не была сухой, ее надо вымочишь в маринаде, тогда она станови...
Картофельная запеканка с рыбой для малышей от года
  • 6710
  • 1
Анна Somaty
Рыба считается одним из важнейших продуктов в рационе маленького ребенка, т.к. является источником витаминов, микроэлементов и прочих полезностей, влияющих на формирование организма. Но ввиду того,...
Нежная жареная скумбрия
  • 6678
  • 10
Наталья Г
Нет сомнений, что скумбрия — это рыба гурманов. Они ее ценят за мягкое, белое и жирное филе. А также за вкусовые особенности, которые уравновешивают и дополняют друг друга.      В дополнение к вкус...
Рыбный суп с булгуром для детей
  • 6665
  • 1
Евгения Бородина
Хочу поделиться с вами рецептом супчика, который пришелся по вкусу моей двухлетней дочке. Речь идет о рыбном супе с булгуром. Это очень сытное, вкусное и полезное первое блюдо для малышей. Суп насыщен...
Салат с печенью трески и авокадо
  • 6629
  • 1
lora bessolitsina
Эту баночку я нашла в холодильнике. Забыла с нового года… Нет, со сроком годности все в порядке. Просто, когда открыла ее, расстроилась. Ну, что из этого можно сделать, кроме бутерброда. А ведь хотело...
Новогодние бутерброды со шпротами
  • 6624
  • 7
Лариса Харченко
Неизменной закуской на большинстве праздничных столов всегда были и остаются бутерброды! Ещё бы – они и готовятся очень быстро, и расходятся с неимоверной скоростью, и перекусить ими до подачи горячег...
Бутерброды с рыбной пастой
  • 6580
  • 2
Лёлька Бро
Все  мои родственники, друзья и знакомые знают, что я ярая поклонница рыбы и морепродуктов. В то время, как все предпочитают традиционные бутерброды с  колбасой и сыром, я отдаю предпочтение рыбным. Н...
Рыбные сардельки
  • 6537
  • 7
Ирина Г
«Хочу рыбы» — думала я несколько дней подряд. Наконец, решила свое желание удовлетворить и зашла в рыбный отдел. Пока думала, что купить, вспомнила, что собиралась при случае приготовить рыбные сардел...
Жюльен из рыбы
  • 6526
  • 29
Елена Эллиотт
Из всего разнообразия продуктов, используемых для приготовления жюльена, мне очень нравится сочетание рыбы и шампиньонов.Что касается способа подачи этой горячей закуски, то обычно используются металл...
Салат из вареной рыбы с солеными огурчиками
  • 6513
  • 3
Tatyana Shere
Необычный салат из вареной рыбы – это замечательное блюдо, которое не только очень вкусное, но и прекрасно подходит для тех, кто следит за своим весом. Такой салат надолго насыщает, и его можно исполь...
Минтай в сметане
  • 6502
  • 3
Люся Плюшкина
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным и простым блюдом. О пользе рыбы знают практические все, но ее нужно еще суметь приготовить. Готовить будем минтай – это универсальная рыбка очень полезна...
Рыбный суп со сметаной и сыром
  • 6455
  • 1
Kseniya Kab
На улице снова жуткий холод. Сегодня было и солнце, которое не грело, и снег, и дождь, и даже град. Все это буйство погоды сопровождалось пронзительным северным ветром. В такую погоду хочется не выход...
Заливное из рыбы с желатином
  • 6454
  • 4
lora bessolitsina
Когда ко мне съезжаются гости, я без заливного не обхожусь. С языком ли, с курицей, рыбой. На этот раз я взяла форель. Поскольку у меня изначально была мысль сделать еще и красивым это блюдо, я сразу...
Сайда в кляре с базиликом
  • 6444
  • 6
Юлия Лебедева
Последнее время мне очень хочется рыбы. Тут на глаза в магазине попалась сайда. Цена была вполне доступной, поэтому на покупку я решилась быстро. О том, что приготовить, я тоже долго не думала....
Пеленгас запеченный
  • 6441
  • 6
Lana Nekrasova
Обожаю морскую рыбу и когда в магазин привозят свежего пеленгаса не могу удержаться и обязательно куплю целую рыбину – порадовать свой желудок и всех членов семьи.   Ну и как обычно для рыбы: избав...
Семга в мандариновом соусе
  • 6427
  • 7
Светлана Сень
Очень люблю рыбу и стараюсь готовить ее хотя бы раз в неделю. Это, как известно, не только вкусно, но и полезно. Вот решила побаловать свою семью красной рыбкой, запеченной в духовке с мандариновым со...
Фаршированная треска
  • 6388
  • 7
Елена Григ
Приготовить любую рыбу совсем несложно. Вот только рецепты попадаются какие-то однообразные. Конечно, рыбу можно просто пожарить или запечь, я же всегда в поиске чего-нибудь интересного и необычного....
Пирог с двумя начинками
  • 6386
  • 14
Юлия Лебедева
Вы любите рыбные пироги? А овощные? Я предлагаю их объединить. Сделать универсальный пирог 2 в 1! Как же уместить в один пирог сразу две начинки? Проще простого! ;) Одну я расположила как и обы...
Салат Ёжик на полянке
  • 6380
  • 35
Симона С
Своим салатиком под столь лесным названием решила и я внести свою скромную лепту в сокровищницу обожаемого мною с некоторых пор сайта. Для любимого сайта любимый праздничный салат.   Немного из пред...
Уха из красной рыбы в скороварке
  • 6325
  • 21
@ tanisus
Есть ли здесь хоть одна милая талантливая хозяюшка, которая не варила бы хоть раз в своей жизни уху? А? Мне ответом – тишина? Признаюсь, я варила рыбные супы в разных вариантах. Я варила уху из пяти р...
Котлеты из филе морского языка
  • 6299
  • 2
Zoia sl
Для приготовления нужно взять:   замороженное филе рыбы (можно минтая, я брала морского языка) 600-800 г муку 4-5 ст. л. лучок 1 шт. соль яйцо 1 шт. специи       Филе разморозить, помыть, и...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    11
Сохраните себе: