Гречневые рулеты в лаваше
  • 14095
  • 3
Kseniya Kab
Люблю готовить всякие вкусности из лаваша. Лаваш — это вообще продукт, где можно развить творческие способности. В лаваше запекают, в него заворачивают, в нем обжаривают, его кушают как самостоятельно...
Люля-кебаб
  • 13991
  • 5
Наталья Г
Если вам надоели и приелись котлеты, то есть отличная альтернатива. Это люля-кебаб — кавказская котлета продолговатой формы. Традиционно для приготовления люля-кебаба используют жирную баранину, много...
Кролик в молоке в мультиварке
  • 13965
  • 5
Анна Washka
Мясо кролика, тушенного в молоке, получается очень нежным и мягким.  Сам рецепт очень прост, а приготовление в мультиварке делает его вообще элементарным.   Вместо молока можно взять, например сливк...
Рулеты с баклажанами
  • 13860
  • 7
Юлия Лебедева
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше. Закуска п...
Нежные куриные бедрышки
  • 13832
  • 2
Соня М
Рецептом этих нежных бедрышек поделилась со мной подруга, к которой мы с друзьями как-то заглянули в гости. Все были поражены тем, что курочка просто таяла во рту. Ингредиенты: 2-2,5 кг куриных...
Курица, запеченная в духовке целиком
  • 13677
  • 6
Ирина Г
Если у вас есть курица, два часа времени и желание приготовить что-нибудь этакое на ужин, предлагаю вам запечь курицу в духовке целиком. Времени на подготовку уйдет немного, и до ужина вам останется л...
Мясные рулетики с овощами
  • 13427
  • 11
Анна Washka
В выходные мы ждали гостей, и надо было придумать какое-нибудь блюдо на «горячее». Муж предложил сделать небольшие мясные рулетики с начинками. Я его идею с радостью поддержала.   Сначала необходи...
Тальятелле с белыми грибами и трюфельным маслом
  • 13297
  • 3
Аня Турченкова
Рецепт этого блюда я вынесла из небольшого ресторанчика в центре Рима. Готовится оно просто, но вкус имеет воистину необыкновенный.     Для двух порций нам понадобится:   200 г белых грибов (...
Домашний лаваш рецепт
  • 13140
  • 17
Анна Н
В магазинах все чаще продают не понятный мне по структуре лаваш. Он крошится, очень часто в него трудно что-либо завернуть. Иногда попадается просто «резиновый». Не знаю, что в него кладут при пригото...
Овощной салат
  • 12762
  • 4
Юлия Лебедева
Пока сезон овощей ещё не отошёл, нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов, а цены в магазинах будут «кусаться»! Сразу...
Салат с гранатом и грецкими орехами
  • 12636
  • 6
Юлия Лебедева
Не знаю, что со мной приключилось, но мне жутко весь декабрь хочется гранатов! Они вкусные, полезные и красивые! Так почему бы не использовать их в составе праздничных блюд? Гранат может не тол...
Паста с креветками рецепт
  • 12422
  • 3
Ella М
   Паста – является основой многочисленных блюд  итальянской кухни. Большой популярностью пользуются  и у нас различные виды паст, ведь в сочетании с разными соусами они идеально подходят для семейных...
Белая рыба с овощами
  • 12287
  • 11
Наташа Туманова
Во время наступления холодов, моя кухня становится настоящей защитной крепостью от измороси и ветра на улице. Есть что-то успокаивающее в возможности уютно готовить, нарезать овощи, хлопотать возле те...
Рататуй в мультиварке
  • 12226
  • 12
Надежда Андрияхина
Рататуй, рагу, соте – блюда, близкие по своему смыслу, но возникшие в разных кухнях мира. Рататуй имеет свои национальные корни в прованской кухне, где изначально это было блюдо простолюдинов.   Ког...
Баклажаны в кляре
  • 12104
  • 14
Kseniya Kab
Легкая закуска пригодится любой хозяйке, ведь не всегда знаешь, когда придут гости. В моменты форс-мажора меня выручают простые, но вкусные блюда, которые готовятся очень быстро (буквально в мгновение...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 12044
  • 4
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов...
Постный кабачковый пирог с помидорами и базиликом
  • 11952
  • 5
Юлия Лебедева
Пирог из кабачков я хотела испечь давно. Но каждый раз на ум приходил какой-то другой рецепт, а выпечка всё откладывалась...  И вот, когда у меня остался последний кабачок, я решила, что не стоит у...
Итальянский хлебный салат
  • 11936
  • 0
Надежда Андрияхина
Рецепт легкого салата давно лежал  у меня в папочке, но его приготовление я откладывала по той причине, что опасалась, как мои домашние воспримут размякший хлеб в составе салата. Однако сомневалась я...
Лаваш с начинкой
  • 11899
  • 7
Лёлька Бро
Рецепт, пожалуй, из серии домашней шаурмы. Без данного блюда не обходятся ни одни посиделки мужа с друзьями. Просто, вкусно, сытно! Рецепт не был где-либо вычитан или высмотрен, это был чистый экспери...
Мини-пицца на кабачке
  • 11866
  • 7
Юлия Лебедева
Я люблю кабачковый период за то, что в это время потребляю большее количество овощей, что не может меня не радовать. К тому же, на мой взгляд, кабачок — это отличный «материал» для любой хозяйки, ведь...
Батон-пицца
  • 11844
  • 8
Юлия Лебедева
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно! Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких. В принцип...
Простой и удачный рецепт вяленых помидоров с болгарским перцем
  • 11834
  • 0
Лариса Харченко
Лето в самом разгаре и безудержно радует нас своими дарами! А значит, сейчас в самый раз активно заниматься любимыми заготовками, готовясь к зиме!   Каждый год я непременно готовлю баночку-другую вя...
Оригинальная закуска с сырным кремом и вялеными томатами
  • 11802
  • 14
Лариса Харченко
Для многих сочетание рассольного сыра, томатов и базилика считается классическим. Для меня же оно просто идеально… В осенне-летний сезон я существую исключительно на миксах из сыра, помидоров и свежей...
Пастрома из куриной грудки
  • 11553
  • 5
Ирина Г
Недавно где-то на просторах интернета мелькнуло незнакомое для меня слово, а под ним очень аппетитные фотографии.  Естественно, я сразу захотела сделать это мясное блюдо. Ведь я давно ищу и пробую раз...
Пенне с томатным соусом Итальяно веро
  • 11249
  • 8
Елена Эллиотт
Этот рецепт пасты с овощным соусом давно прижился в нашей семье.  Однажды,  когда я на кухне готовила его, мой папа, только что пришедший на обед, крикнул из прихожей: «Чувствую по запаху, ты опять св...
Адыгейский сыр, жаренный в панировке
  • 11209
  • 5
Надежда Андрияхина
Недавно просматривала рецепты на французских сайтах и обратила внимание, как часто там встречается жареный сыр. Вариантов множество в сочетании с различными соусами, фруктами или овощами, а еще с масл...
Сухарики. Рецепт
  • 11166
  • 16
Kseniya Kab
Сегодня всем читателям предлагаю «похрустеть». Сухарики, которые продают в магазинах очень вкусные, от них трудно отказаться из-за прекрасного запаха, солености и хрустящести. Все эти свойства суха...
Очень аппетитная курочка Капрезе - это божественно
  • 11099
  • 0
Александр Костов
Это невероятно вкусное и несложное блюдо. Рецепт просто супер! Если вы приготовите такую курочку, то обязательно убедитесь в этом. Сочетание нежного куриного филе, томатов и моцареллы – это так замеча...
Картофельная запеканка с сыром и сметаной
  • 10954
  • 8
Юлия Лебедева
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом картофельной запеканки, приготовление которой не требует особенных усилий, а вместе с тем блюдо получается вкусным и...
Закуска Капрезе
  • 10914
  • 8
Катерина Кру
Одним из недавно открытых для меня продуктов является моцарелла. Я люблю все вариации кисломолочных продуктов, которые приготовлены без сахара. Сладким я кушаю только взбитый творожок, а просто сладки...
Хрустящий салат с сыром
  • 10839
  • 0
Юлия Лебедева
Я люблю всё свежее и хрустящее!)) Почему-то к началу осени мне всё это надоело и захотелось чего-то более сытного, мясного после облегчённого летнего периода. А сейчас наоборот — хочется порой...
Лепешки с мясом и сыром в духовке
  • 10804
  • 3
Natasha TSNatylechka
Хороший вариант выпечки с мясом. Мне нравится, что готовятся они в духовке, получаются не жирными (если сравнивать с беляшами, которые жарятся в масле), питательными, но не такими сочными (по сравнени...
Шашлыки на природе
  • 10677
  • 12
Надежда Андрияхина
Мне кажется, что май можно смело называть месяцем шашлыков. Когда еще так активно нас тянет на природу, надышаться свежей зеленью после холодной зимы? Конечно, в майские праздники. Ну, а шашлычок на п...
Готовим очень вкусный рататуй в мультиварке
  • 10538
  • 0
Александр Костов
Это классическое блюдо каждый раз поражает своим вкусом, несмотря на его простоту. Мультиварка даёт возможно приготовить рататуй несколькими способами. Если хотите, чтобы овощи получились мягкими, тог...
Люля-кебаб на шпажках в лаваше
  • 10532
  • 12
Лариса Харченко
Позади много праздничных и выходных дней, которыми нас всегда щедро балует долгожданный май месяц, а мы семейством так ни разу и не умудрились выехать на пикник в силу разных на то причин...    ...
Суп с баклажанами
  • 10511
  • 11
Катерина Кру
Мы привыкли кушать одни и те же супы, чередуя их последовательность. Иногда находим интересные варианты первых блюд, которые привлекают нас своей новизной. Но приготовив такое блюдо однажды, мы возвра...
Итальянский кекс
  • 10379
  • 9
Елена Григ
До настоящего дня я пробовала только сладкие кексы с различными наполнителями, но сегодня впервые приготовила соленый, да еще и с интересными добавками. Мне очень понравилось, да и моим родным тоже, т...
Самый вкусный люля-кебаб на гриле
  • 10284
  • 0
Лена Г
Люля-кебаб — восточная котлета, обжаренная над углями на шампуре. В отличие от привычных нам котлет в люля-кебаб не добавляют ни яйца, ни хлеб, только мясо и приправы. Для того чтобы фарш при обжарива...
Куриная грудка, томлёная в молоке
  • 10220
  • 5
Юлия Лебедева
Как сказала однажды во время похудения моя подруга Света: «Я теперь знаю 1000 и 1 способ как приготовить грудку!» Мне запомнилась эта фраза :) Так как курица довольно часто присутствует в меню моей се...
Форель, запеченная в фольге
  • 10178
  • 10
Алина Юнония
Речная форель – одна из самых любимых мною рыбок. Еще бы, ведь мясо у нее совершенно нежирное, белое и невероятно нежное на вкус. Готовится она быстро и испортить ее практически невозможно.    ...
Салат с авокадо и креветками
  • 10138
  • 8
Надежда Андрияхина
Говорят, что авокадо и креветки – классическое сочетание, но скажу честно, я салат в таком сочетании попробовала приготовить впервые.   Вообще авокадо в силу своего нейтрального вкуса, как мне кажет...
Хек с овощами в мультиварке
  • 10056
  • 3
Елена Кадиева
Сегодня я  вновь готовлю диетическое блюдо.  Рыбку, тушеную в мультиварке. Но ведь сейчас лето?  Значит, самое время разнообразить наше диетическое меню овощами.  Хотите попробовать хека с кабачками,...
Домашний плавленный сыр
  • 10051
  • 12
Алена Ковалева
Плавленный сыр очень любят в моей семье, но качество в магазинах оставляет желать лучшего. Это не повод отказаться от своего любимого сыра. Я научилась готовить плавленный сыр в домашних условиях и се...
Чанахи
  • 9897
  • 3
Анастасия vanill
Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке, но я буду его готовить в казане. Совет: Овощи получатся более вкусными, ес...
Салат с помидорами черри
  • 9885
  • 2
Kseniya Kab
Среди всех рецептов, которые записаны у меня в кулинарной книге, весьма оригинальным и вкусным является салат с помидорками черри. Изюминка этого салата в неких итальянских нотах, которые дополняются...
Куриный суп с ананасами
  • 9878
  • 13
Kseniya Kab
Сочетание курицы и ананаса многие считают странным. Итальянцы же любят сочетать все несочетаемое, а некоторые кулинары доказывают то, что курица и ананас — прекрасная вкусовая гармония. Этот рецепт...
Мясо по-грузински
  • 9851
  • 4
Катерина Кру
Такое мясо получается очень вкусным и не острым благодаря разнообразию трав, использованных в маринаде. Готовила это блюдо я с расчетом на шестерых человек. Время приготовления: 1,5 — 2 часа.   С...
Курица в панировке
  • 9792
  • 4
Анна Н
Курица — не очень частый гость на нашем столе. И не потому, что наша семья ее не любит, напротив, данный продукт обожаемый. Но, качество мяса в последнее время не радует и хорошую птичку приобрести кр...
Шпинатные спагетти в сливочно-овощном соусе
  • 9649
  • 4
Ольга R
Иногда наступает момент, когда хочется приготовить что-то вегетарианское (заметьте, не веганское), и сытное одновременно. В этом случае, овощная паста – один из наиболее удачных вариантов.   А если...
Печень говяжья со сметаной и соленым огурцом
  • 9625
  • 4
Олеся Олеся
Неоднократно рассказывала вам, что я люблю печенку. Особенно в моих фаворитах печенка говяжья. О, как это вкусно! Очень! Очень — преочень!   Даже в институте, когда все юные барышни – феи, питающиес...
Салат с козьим сыром и свеклой
  • 9602
  • 15
NobodyElse
Большой привет всем участницам Алимеро! Будучи большой любительницей оливье, селедки под шубой и прочих салатов с майонезом, время от времени я готовлю что-то нетрадиционное и непривычное на вкус «...
Творожная закуска
  • 9574
  • 7
Катерина Кру
Сегодня хочу поделиться рецептом, который пользуется популярностью в нашей семье на праздники. Несколько закусок обязательно должны быть на столе в такие дни. Творожная паста с зеленью и чесноком очен...
Ризотто томатное
  • 9560
  • 3
Ella М
 Ризотто – это невероятно вкусное блюдо, а вернее способ приготовления риса, известен всем любителям итальянской кухни.    Разновидностей этого рецепта существует огромное количество – с грибами, с...
Паста с ветчиной
  • 9530
  • 6
Лёлька Бро
Я  — неправильная жена неправильного мужа. Так шутят все наши знакомые, а все потому, что муж не любит макароны по-флотски, а я их не готовлю. В то время как пасту с ветчиной, он ест с огромным удовол...
Кролик в сметанном соусе
  • 9512
  • 2
Мэри Поппинс
Что-то я давно не готовила кролика. И тут как раз подруга нагрянула. Помните, я писала вам про подругу из Шостки, которая должна была приехать ко мне со своми девочками-двойняшками? Так вот, она приве...
Закуска Капрезе
  • 9467
  • 5
ptiza
Закуску из помидоров и молодого сыра под названием «Капрезе» я  попробовала в сетевом ресторане итальянской кухни. По технологии приготовления она показалась мне элементарной, но главной проблемой ста...
Салат со шпинатом, яйцом и картофелем
  • 9444
  • 2
Соня М
Вкусный и питательный салат из шпината можно готовить как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. Он не сложен в приготовлении, но достаточно сытный из-за наличия в его составе яиц и о...
Салат Капрезе на шпажках
  • 9287
  • 26
Kseniya Kab
Вы еще не пробовали приготовить сыр «Моцарелла»? Я вот уже несколько раз радовала своих мальчишек этим вкусным домашним продуктом. Вчера даже решила приготовить салат «Капрезе» с домашней моцареллой....
Фаршированные перцы, тушенные с картофелем
  • 9136
  • 5
Лариса Харченко
После достаточно длительного отпуска я теперь с новыми силами готова к очередным кулинарным подвигам на своей любимой кухне!..   Отдохнуть в этом году мне удалось как следует, по полной, как гов...
Белорусские колдуны с мясом
  • 9086
  • 6
Ирина Г
Вы любите вареники и изделия из картофельного теста? Тогда этот рецепт вас наверняка заинтересует.  Белорусские колдуны, на мой взгляд – что-то среднее между варениками, драниками и картофельными зраз...
Очень крутые макароны с баклажанами и помидорами
  • 9049
  • 0
Александр Костов
Эти макароны с овощами — рай для ваших вкусовых рецепторов. Очень яркое блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Обязательно возьмите хорошие макароны из твёрдых сортов пшеницы. Для это...
Салат с помидорами и сыром
  • 9017
  • 5
Елизавета greencreo
Этот салат из моей любимой категории «Быстро и вкусно». Готовится буквально за 10 минут, а съедается еще быстрее. Сытно и калорийно, конечно, но иногда можно себе позволить, главное, не перед сном) Мы...
Закуска из баклажанов Бомбочки
  • 9011
  • 13
Маша Брусникина
Пока баклажаны в ходу, спешу сделать их них как можно больше блюд. Уж очень этот овощ полезен для организма. Но не только полезен, а еще и очень податлив для кулинарных экспериментов. Да и вкусовые ка...
Рыба под маринадом
  • 8978
  • 4
Cook 'n' Eat ©
Нежнейшее филе речного окуня в сладковато-томатном маринаде с еле заметной остринкой и ароматной ноткой лука и зелени. Во вкус этой рыбы нельзя не влюбиться! Обязательно готовьте с запасом и не удивля...
Узбекский овощной салат Ачик-чучук к плову
  • 8933
  • 0
Лена Г
Салат из помидоров и лука в Узбекистане называют Ачик-чучук, Ачучук или Шакароб. Салат является неотъемлемым добавлением к узбекскому полову. Для приготовления салата Ачик-чучук потребуются два осн...
Бараньи ребрышки в мультиварке
  • 8706
  • 4
Елена Кадиева
Летом всегда полно овощей и фруктов. Но моим мужу и сыну подавай каждый день мясо! Особенно они любят блюда из баранины. Раньше я баранину жарила, пекла, теперь готовлю в мультиварке!  Мои мужч...
Салат из свеклы с сыром идеальный вариант для завтрака
  • 8651
  • 4
Евгения Бородина
Спешу с вами поделиться рецептом салата, на мой взгляд, идеально подходящего для завтрака. Муж, шутя, называет его «Дамский салат», но все равно с аппетитом ест его. Это блюдо состоит из таких ингр...
Брускетта с оливковой пастой и творогом
  • 8572
  • 20
Ирина Г
Поджаренный хлеб, оливковое масло, чеснок и базилик – все признаки настоящей брускетты в моих сегодняшних бутербродах налицо.     На днях мне презентовали баночку оливковой пасты.  Несколько лет...
Люля-кебаб. Рецепт в микроволновке
  • 8543
  • 0
Олеся Олеся
Опять у меня люля, и я даже не побоюсь этого слова кебаб! Да ещё и в кухонной помощнице всех времён и народов — микроволновке!   Конечно, как и в большинстве семей, микроволновка используется у нас...
Жареная форель
  • 8440
  • 3
Наташа Туманова
Мой муж, как и я, очень любит морепродукты. Их вкус, кажется, не может надоесть. Особенно, если это такое простое в приготовлении блюдо, как жареная форель. Мой любимый способ ее приготовить – это про...
Армянская ленивая долма. Рецепт
  • 8423
  • 2
Kseniya Kab
Раньше я жила по соседству с армянами. Однажды у них в гостях я попробовала блюдо под названием долма. Тогда меня удивил зеленый цвет маленьких длинненьких голубцов. Долма по вкусу очень напоминала пр...
Сайда в кляре с базиликом
  • 8261
  • 6
Юлия Лебедева
Последнее время мне очень хочется рыбы. Тут на глаза в магазине попалась сайда. Цена была вполне доступной, поэтому на покупку я решилась быстро. О том, что приготовить, я тоже долго не думала....
Соус Песто
  • 8250
  • 12
Елена Эллиотт
Вчера мне повезло: во время шоппинга в продуктовом магазине я увидела свежий зеленый базилик. И конечно же не смогла устоять перед покупкой. А решение о том, куда его применить, пришло в голову момент...
Воздушные мини-пиццы
  • 8247
  • 8
Елена Григ
Эти мини-пиццы получаются воздушными из-за того, что основой для них является слоеное тесто. Благо, сейчас его можно купить практически в любом магазине, ведь приготовление слоеного теста — достаточно...
Куриные окорочка в духовке
  • 8234
  • 3
Kseniya Kab
Существует очень много вкусных рецептов приготовления куриных окорочков. Этот продукт вполне можно назвать универсальным и для будней, и для праздников. Сегодня я хочу рассказать о приготовлении курин...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    6
Сохраните себе: