Кухни мира

Кухни мира

(2152) - страница 18

Вы можете уточнить запрос:

Таратор - холодный суп из огурцов по-болгарски
  • 2141
  • 0
Мария Иш
Таратор — холодный суп, который очень популярен в Болгарии и Македонии. Болгарский освежающий суп готовят из огурцов, йогурта, грецких орехов и свежего укропа. Перед вами универсальный рецепт, на осно...
Итальянская фриттата с овощами и сыром за 35 минут
  • 2138
  • 0
Мария Иш
Большое количество разнообразных овощей, сыр пармезан и ароматные приправы делают эту легкую и несложную в приготовлении итальянскую фриттату из яичных белков сытной и вкусной. Можно подумать, что так...
Греческие крицини с луком и чесноком
  • 2130
  • 0
Ольга Чазова
Греческие крицини – это небольшие хлебные палочки или колечки. Готовятся они на дрожжевом и на не дрожжевом тесте. Применяются в качестве закуски к пиву или в качестве перекуса. Давайте приготовим гре...
Пряный марокканский таджин с курицей и овощами
  • 2113
  • 0
Alina Alina
Попробуйте этот классический рецепт марокканского куриного таджина с картофелем и морковью, когда вам понадобится приготовить что-то вкусное для семейного ужина. Ваши домашние будут приятно удивлены!...
Тушеная капуста с помидорами и мятой по-гречески
  • 2110
  • 0
Екатерина Дадашева
Сегодня мы приготовим очень простой и в то же время оригинальный гарнир, заимствованный из греческой кухни. Он представляет собой тушеную капусту с помидорами, мятой и луком. На греческом языке такое...
Вкуснейшая заправка для овощных салатов за 5 минут
  • 2109
  • 0
Мария Иш
Желаете придать вашим любимым овощным салатам нотку яркости и новизны? Тогда загляните в наш простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшей безмайонезной заправки. Всего 5 минут и ваши блюда преобр...
Самое вкусное харчо за 1 час бюджетный рецепт
  • 2100
  • 0
Поваренная книга
Суп харчо – национальное грузинское первое блюдо, которое готовят с говядиной или бараниной. Я предлагаю приготовить харчо со свининой за 1 час – хорошая альтернатива известному грузинскому супу. Полу...
Итальянский фасолевый суп с макаронами - вкуснее не бывает
  • 2097
  • 0
Alina Alina
Оригинальное название этого итальянского супа — паста э фаджоли, что в переводе означает «паста с фасолью». Это питательный и вкусный суп из фасоли и короткой пасты диталини с овощами. Приготовив этот...
Фантастическая курочка капрезе 40 минут и она на вашем столе
  • 2092
  • 0
Мария Иш
Сегодня из обычных куриных грудок готовим просто фантастическое блюдо в итальянском стиле, взяв несколько знакомых ингредиентов — сыр моцарелла, вяленые томаты и молодой шпинат. Курочка капрезе получа...
Индийские луковые оладьи - вкусные и хрустящие
  • 2089
  • 0
Александр Костов
Индийские луковые оладьи бахджи очень просты в приготовлении. Они замечательно подойдут для сытного перекуса в течение дня. Сегодня мы расскажем, как приготовить их правильно. Выход: примерно 14 шт...
Свекла, запеченная с мятой - итальянский рецепт
  • 2089
  • 0
Ольга Чазова
Всем любителям свеклы точно понравится этот итальянский рецепт. Свекла получается ароматная, очень вкусная и, на мой взгляд, довольно необычная. Когда открываешь фольгу, распечатывая свеклу, то подним...
Бальзамическая заправка для салатов всего за 3 минуты
  • 2090
  • 0
Мария Иш
Эта постная бальзамическая заправка готовится менее чем за 5 минут и станет великолепным дополнением практически любого салата. Такая заправка может быть также использована в качестве маринада для пти...
Рождественский штоллен - выпечка с историей
  • 2086
  • 0
Лена Г
Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка с многовековой историей. Знаменитая форма выпечки и слой сахарной пудры символизируют покрывало с запеленутым в него младенцем. Как правило шт...
Готовим пикантный тыквенный суп по-индийски
  • 2084
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сезон тыквы уже начался. Это значит, что пора готовить из неё массу интересных и вкусных блюд. Одним из них является тыквенный суп в индийском стиле — с добавлением карри и кокосового молока. Это очен...
Лазанья с фаршем и кабачками летний вариант популярного итальянского блюда
  • 2083
  • 0
Мария Иш
Классическая итальянская лазанья для лета — слишком калорийное блюдо, поэтому сегодня мы приготовим ее диетическую летнюю версию, заменив слои пасты на полоски кабачков. Получится очень оригинальное и...
Мексиканская смесь специй за 5 минут - острая и ароматная
  • 2079
  • 0
Александр Костов
Приготовьте собственную мексиканскую смесь специй, чтобы она всегда была у вас под рукой. Это универсальная приправа, которая подходит для мяса, курицы, овощей, соусов и даже рыбы. Мексиканцы также ис...
Насыщенный сливочный суп с рисом и овощами по-французски
  • 2079
  • 0
Мария Иш
Если вы любитель сливочных супов, вас непременно порадует этот насыщенный супчик с рисом и овощами на французский манер. Все действия по его приготовлению максимально просты, а сам суп получается очен...
Хумус с вялеными помидорами - идеальная закуска к празднику
  • 2073
  • 0
Мария Иш
Хумус — очень популярная холодная закуска в странах Ближнего Востока, которую сегодня мы приготовим в слегка необычном формате. Мы добавим к традиционным ингредиентам вяленые помидоры — блюдо за счет...
Сочная и вкусная Курица басков - остановиться невозможно
  • 2072
  • 0
lora bessolitsina
Это блюдо с максимумом вкуса, которое, как видите, готовится быстро и без особых усилий, отлично подходит для любого приема пищи. Французская версия блюда «Курица басков» украшает будни, а в праздник...
Марокканский суп из чечевицы с овощами
  • 2073
  • 0
Мария Иш
Густой, насыщенный и очень вкусный суп из чечевицы сегодня готовим с овощами в марокканском стиле. Полезный чечевичный суп варим на овощном бульоне с пряностями и специями, которые делают его невероят...
Необычный рисовый пудинг по-индийски
  • 2066
  • 0
Alina Alina
Рисовый пудинг по-индийски — это великолепное сочетание рисово-молочной массы, специй, таких как кардамон, а также миндаля и изюма. Блюдо получается весьма необычным, но поразительно вкусным и ароматн...
Готовим свиные отбивные в пиве очень простой и интересный рецепт
  • 2065
  • 1
Мария Иш
Нежными и очень ароматными получаются свиные отбивные, приготовленные по нашему простому и интересному рецепту. Вы не поверите, но готовить свинину мы будем в пивном соусе в духовке. Такого сочного мя...
Сербский картофельный салат без майонеза - пошаговый рецепт
  • 2064
  • 0
Alina Alina
Этот сербский рецепт картофельного салата, известный как «кромпир салата», готовится с заправкой из уксуса и масла, в которую входят чеснок, жареный красный перец и приправы. Поскольку майонез или сме...
Домашняя томатная сальса за 20 минут
  • 2065
  • 0
Мария Иш
Томатная сальса — классический соус латиноамериканской кухни, который готовят из свежих овощей и пикантных приправ. Соус служит прекрасным дополнением к пасте, фасоли, различным блюдам из мяса. Любое...
Кускус с овощами и курицей - простой рецепт изысканного блюда
  • 2061
  • 0
Alina Alina
Насладитесь невероятным восточным блюдом, приготовленным из весьма простых и доступных ингредиентов. Готовится оно очень легко, справится каждый. Время на подготовку ингредиентов: 45 минут Общее...
Пряный индийский суп из чечевицы, нута и цветной капусты
  • 2060
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим индийский чечевичный суп, который называется дхал. Существует множество разновидностей и вариаций дхала, но перед вами одна из самых успешных. Этот суп очень пряный, вкусный и ар...
Фиш энд чипс - готовим настоящее британское блюдо
  • 2060
  • 0
Alina Alina
Фиш энд чипс — это хороший, понятный вкус и хрустящая текстура. Сочетание золотистого хрустящего картофеля с такой же рыбой понравится не только любителям фастфуда, но и гурманам, ведь фиш энд чипс по...
Готовим вкуснейший греческий омлет - изысканный завтрак по простому и быстрому рецепту
  • 2055
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот рецепт омлета берёт всё самое лучшее из греческого салата, благодаря чему получается очень питательный, вкусный и красивый завтрак. Сочетание яиц с сыром фета, оливками, помидорами черри и шпинат...
Сочная курица по-сицилийски простой и ароматный рецепт
  • 2046
  • 0
Мария Иш
Приготовьте для своих домашних ароматную, румяную и просто восхитительную курочку в итальянском стиле. Она готовится элементарно, за 3 простых шага, а сочностью обладает необыкновенной! Общее время...
Мисо суп - вкуснейшее японское первое блюдо
  • 2045
  • 1
Лена Г
Мисо — довольно загадочный по вкусу и специфический по цвету для нас продукт. Японский исследователь Т. Аизуки в своей книге «Физическое здоровье и питание» писал: «Я считаю, что мисо относится к высш...
Кимчи из пекинской капусты - культовое блюдо корейской кухни
  • 2045
  • 0
Лена Г
Если хотите выглядеть молодо, быть стройными и здоровыми, ешьте ферментированные продукты. Предлагаю приготовить кимчи из пекинской капусты. Считается, что острое кимчи — хорошее противопростудное сре...
Роллы без правил - это вкусно
  • 2044
  • 0
lora bessolitsina
Японская кухня – сытная, вкусная, полезная и, говорят, сложная. Например, чтобы приготовить ролы или суши, надо учиться 5 лет. У меня времени нет, правда! Купила недавно брюшки красной рыбы и решила п...
Яичница по-мароккански с помидорами и спаржей
  • 2035
  • 0
Екатерина Дадашева
Порадуйте себя простым и вкусным завтраком по марокканскому рецепту! Фишка этой яичницы заключается в том, что сперва в сковороде прожариваются овощи, а затем яйца зажариваются в небольших «ямках» в о...
Такос с рыбой - пошаговый рецепт отличной закуски к праздникам
  • 2032
  • 0
Alina Alina
Почему бы не соригинальничать и не приготовить на праздничный стол мексиканское блюдо? Такос с рыбой — отличный вариант, чтобы воплотить это в жизнь. 20 минут от начала до конца — именно столько време...
Это не просто кабачки нежная и ароматная испанская тортилья на столе
  • 2029
  • 0
lora bessolitsina
Испанская кухня подарила нам множество вкусных блюд. И одно из них – тортилья, исполненная в таком формате. По сути, омлет. Испанцы подают это блюдо с мясом, морепродуктами, овощами, сыром и прочими в...
Армянский тонкий лаваш по-домашнему вкус вас точно удивит
  • 2024
  • 0
Поваренная книга
Тонкий армянский лаваш давно вошел в русскую кухню, где сегодня занимает не последнее место. Однако не многие хозяйки знают, что его можно приготовить самостоятельно. Это не только дешевле, но и вкусн...
Баклажаны Хассельбек красивое и ароматное овощное блюдо
  • 2022
  • 0
Мария Иш
Сегодня мы с вами приготовим не просто запеченные баклажаны, мы их сделаем по-новому, применив технику нарезки Хассельбек (по аналогу знаменитой картошки-гармошки) и в итальянском стиле — с томатами,...
Салат с маринованной курицей по-японски
  • 2019
  • 0
Alina Alina
Салат с изумительной маринованной курочкой в японском стиле — это то, что поразит ваших гостей. Отличный вариант как для праздничного застолья, так и для того, чтобы побаловать себя чем-то вкусным и и...
Пот пай с курицей - простой рецепт вкусного американского блюда
  • 2018
  • 0
Лена Г
Пот пай — знаменитый американский пирог. Дословно переводится «пирог в горшочке». Пот пай подаётся в качестве основного блюда. Часто его пекут без нижнего слоя теста, как запеканку. Это блюдо можно пр...
Пряный остро-сладкий соус Амброзия к мясу, курице, овощам
  • 2017
  • 0
Мария Иш
Вам очень понравится мариновать в этом пряном остро-сладком соусе «Амброзия» мясные стейки, курицу и даже овощи. Поэкспериментируйте с рыбой — такого оригинального вкуса и аромата, особенно после приг...
Японский омлет тамаго-яки - нежный и вкусный
  • 2014
  • 0
Ольга Чазова
В Японии тамаго-яки подают на завтрак. Он бывает с разными добавками и начинками. Сегодня я готовила овощной тамаго-яки и с удовольствием поделюсь этим вкусным рецептом. Съедается тамаго-яки очень...
Фузилли с сыром, шпинатом и томатами - готовим по-итальянски
  • 1992
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Фузилли — всем известная итальянская паста в виде спиралек, которую многие знают и любят. Сегодня мы приготовим фузилли с несколькими безумно вкусными и полезными продуктами, такими как шпинат и помид...
Готовим немецкий брецель к новогодним праздникам
  • 1985
  • 0
Мария Иш
Брецель — очень популярная закуска немецкой кухни, которую сегодня готовим в соленом варианте. В новогодние дни удивите своих близких настоящим немецким кренделем, приготовленным на собственной кухне!...
Восхитительный средиземноморский салат с тунцом и шпинатом
  • 1980
  • 0
Alina Alina
В этот рецепт салата с тунцом входят оливки, сыр фета и кунжутная паста тахини — сочетание неимоверное. Подаётся такой салат со шпинатом и апельсином. Это идеальный вариант на обед или ужин. Время...
Домашний форшмак по-еврейски за 30 минут вкусно, быстро и красиво
  • 1973
  • 0
Поваренная книга
Нежная холодная закуска из сельди – форшмак по-еврейски. Это популярное блюдо из рубленой или перекрученной сельди с добавлением масла, лука, яиц, яблок и других продуктов со специями. Такая закуска с...
Немецкий маковый творожник не десерт, а мечта
  • 1973
  • 0
lora bessolitsina
Каждый день творог в меню – так живут многие. И я уверена, что им наскучили рецепты приготовления творожных блюд. Я предлагаю очень нестандартный десерт. Собственно, не только десерт. Это может стать...
Прекрасный завтрак для всей семьи - сырники по оригинальному рецепту
  • 1972
  • 0
Лариса Харченко
И я, и вся моя семья уж очень неравнодушны к сырникам – нежным, воздушным, полезным и всегда невероятно вкусным. Как только я их уже не готовила, ведь так люблю экспериментировать на кухне! И сегодня...
Салат из капусты с морковью по-корейски
  • 1967
  • 1
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления пикантного салата из белокочанной капусты с морковью и специями хоть на ужин с обедом, хоть на праздничный стол, который без всякого сомнения понравится многим и приятно...
Удивительно вкусная паста по-венециански за 20 минут
  • 1966
  • 0
Александр Костов
Это очень вкусная и полезная паста, которая подарит ощущение нахождения в сказочной Венеции. Именно по такому рецепту готовят пасту в этом славном городе. Теперь попробуйте приготовить её и вы, ведь э...
Как приготовить тесто для пасты всего из 2-х ингредиентов
  • 1963
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Порой трудно представить, что из муки и яиц можно приготовить настоящую итальянскую пасту, которая совершенно не будет уступать магазинным аналогам. Вы тоже не верите? Тогда попробуйте приготовить вку...
Как приготовить классический путин - вкусное канадское блюдо из картошки
  • 1961
  • 0
Александр Костов
Путин — классическое канадское блюдо, родом из Квебека. Это восхитительное блюдо состоит из хрустящего картофеля с острым соусом и творожным сыром. Оно идеально подходит для ужина или сытного перекуса...
Не знаете, как сделать лобио? Рассказываю подробный грузинский рецепт
  • 1959
  • 0
Поваренная книга
Лобио относится к самым известным блюдам грузинской кухни. Оно простое в приготовлении, при этом получается вкусным и сытным. Главный ингредиент кушанья – фасоль. Она должна быть хорошо разваренная, а...
Летний вариант капрезе с персиком и моцареллой
  • 1957
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня приготовим не классический вариант капрезе, а его летнюю альтернативу — с персиками. Получится очень необычно и вкусно. Попробовав капрезе с персиками, вы будете приятно удивлены. Порций: 4...
Жареная картошка по-ирландски - с перцем и сыром
  • 1957
  • 0
Александр Костов
Этот рецепт картошки по-ирландски — прекрасный способ использовать остатки варёного или печёного картофеля. Однако, такую картошку можно приготовить и из сырого картофеля, чем мы сегодня и займёмся. Э...
Простой итальянский ужин - паста с грибами и базиликом
  • 1955
  • 0
Alina Alina
Не знаете, что приготовить на ужин? Ответ прямо перед вами — это замечательная паста с грибами, базиликом и лимонной цедрой. Простое сочетание макарон с ароматным базиликом и ярко цедрой лимона всегда...
Азиатский салат из трех видов капусты
  • 1953
  • 0
Александр Костов
Отличный вариант салата из капусты. Мы соединим несколько видов капусты и польём ароматной заправкой в азиатском стиле, главной изюминкой которой является арахисовая паста. Это вкусно, модно и смело!...
Универсальная американская смесь специй за 5 минут
  • 1945
  • 0
Мария Иш
Универсальная американская смесь специй Олд Бэй подарит интересный вкус и восхитительный аромат блюдам из рыбы и морепродуктов, овощным и картофельным блюдам, блюдам из птицы. В наших супермаркетах на...
Гаспачо - холодный томатный суп по-испански
  • 1943
  • 0
Мария Иш
Перед вами знаменитый томатный суп в испанском стиле, который готовится без варки и подается холодным. Гаспачо — идеальное первое блюдо для жарких летних дней, которое без труда можно сделать за неско...
Паста панцанелла с сухариками и овощами - сытный итальянский ужин
  • 1944
  • 0
Александр Костов
В оригинале панцанелла является классическим итальянским салатом, но сегодня мы превратим его в пасту. Решение довольно удачное, так как на выходе мы получим сытное, вкусное, многокомпонентное блюдо в...
Люля-кебаб из смешанного мясного фарша на сковороде
  • 1942
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления сочного люля-кебаб из смешанного мясного фарша со специями и ароматным соусом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения пон...
Восхитительная курица по-китайски - готовим филе в кисло-сладком соусе
  • 1940
  • 0
Лариса Харченко
Куриное филе, приготовленное в кисло-сладком соусе по китайским мотивам, это необыкновенно вкусное и очень простое в приготовлении блюдо!    Для приготовления куриного филе по-китайски в кисло-сладк...
Настоящие английские сконы с сухофруктами за 30 минут
  • 1942
  • 0
Мария Иш
Друзья, побалуйте себя и своих близких чудесным завтраком в английском стиле, быстро и без лишних заморочек приготовив настоящие английские сконы с сухофруктами на своей кухне всего за полчаса! Воздуш...
Сальса из кукурузы - очень вкусный мексиканский соус
  • 1939
  • 0
Alina Alina
Кукурузная сальса — блюдо, которое изобрели в известной сети ресторанов Chipotle в США. Это сбалансированный, островатый соус, который можно подать к мясным блюдам, или же просто на чипсах, лаваше и т...
Изумительная курица по-мароккански с овощами и кускусом
  • 1925
  • 0
Александр Костов
Перед вами таджин — знаменитое марокканское блюдо из курицы, специй, сухофруктов (в данном случае мы используем инжир) и овощей. Подадим мы его с кускусом, как это полагается. Впрочем, таджином называ...
Гарам масала - волшебная смесь специй за 15 минут
  • 1916
  • 0
Мария Иш
Гарам масла — одна из самых известных индийских приправ. Оказывается такую волшебную смесь специй можно приготовить в домашних условиях всего за 15 минут. Гарам масалу в индийской кухне добавляют в ов...
Пятиминутный салат из помидоров с луком
  • 1913
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим салат из свежих помидоров так, как это делают в Испании. Но не переживайте, этот салат значительно проще, чем вы могли бы представить. Это идеальное блюдо для лёгкого перекуса в...
Изумительный томатный суп с лапшой по-мексикански
  • 1910
  • 0
Мария Иш
Sopa de Fideos — насыщенный томатный суп с лапшой, который подают во многих ресторанах Мексики. Такой изумительный томатный супчик на курином бульоне можно с лёгкостью приготовить у себя дома всего...
Брюссельская капуста в китайском стиле
  • 1909
  • 0
Alina Alina
Брюссельская капуста кунг-пао — это удивительное сочетание текстур, вкусов и ароматов. Такой гарнир понравится любителям китайской кухни и острых блюд. Брюссельская капуста в китайском стиле станет от...
Нарядный средиземноморский салат из овощей и феты
  • 1899
  • 0
Александр Костов
Этот прекрасный салат в средиземноморском стиле наполнен свежими овощами и продуктами, которые усиливают вкус овощей и дополняют их — бальзамический уксус, маслины и сыр фета. На приготовление этого в...
Как приготовить рис по-индийски - рецепт, проверенный временем
  • 1894
  • 0
Alina Alina
Хотите знать, как этот прекрасный и ароматный рис басмати готовят в индийских ресторанах? С помощью этого рецепта мы воспроизведём в домашних условиях аутентичный рис по-индийски. Рис басмати — это ра...
Настоящий индийский хлеб с чесноком
  • 1891
  • 0
Александр Костов
Наан — традиционный индийский хлеб, который может приготовить в домашних условиях каждый желающий. Особенно понравится этот хлеб любителям чеснока — в этом варианте наана чеснока очень много, поэтому...
Спагетти с сыром - быстро, вкусно и сытно
  • 1888
  • 0
Александр Костов
Этот рецепт спагетти очень популярен в Италии. Там такое блюдо называют качо-э-пепе. Но не волнуйтесь, за этим непривычным названием скрывается лишь спагетти с сыром, оливковым маслом, чесноком и моло...
Улетный бисквит без разрыхлителя секрет приготовления по самому простому рецепту
  • 1886
  • 0
lora bessolitsina
К празднику я решила приготовить бисквит. Базовых рецептов его приготовления так много. Столько всяких премудростей предлагается. Но я нашла очень простой рецепт. Это бисквит из немецкой кухни! Не ожи...
Говядина на сковороде с брокколи по-азиатски за 30 минут
  • 1883
  • 0
Александр Костов
Этот классический азиатский рецепт жареной говядины с брокколи приятно удивит вас. И дело здесь не только в отличном, ярком вкусе блюда, но и в простоте и быстроте приготовления. Это отличный способ з...
Уэвос-ранчерос - сытный завтрак по-мексикански
  • 1874
  • 0
lora bessolitsina
Это великолепное блюдо, вкуснющее и сытное, нам подарила мексиканская кухня, хотя говорят, что первыми его приготовили ковбои. Я знаю, что есть классический рецепт приготовления мексиканской глазуньи....
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: